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胃炎能吃什么食物

1、粥

粥是最养胃的食物之一，尤其是小米粥，粘稠流质的粥不仅利于肠胃的消化，也营养丰富，很适合胃炎的患者食用。不过有少部分人群喝粥会刺激胃酸的分泌，不适合喝粥，所以在喝粥时最好尽量多咀嚼，这样就不会出现肠胃不适的情况了。

2、汤

汤的养胃效果比粥更佳，将一些营养丰富的食材一起熬煮，这样丰富的营养都浓缩到了汤中，不仅能补充身体营养，而且汤也比粥更容易消化。但是胃炎患者喝汤最好是喝菜汤，因为肉汤中含酸性物质较多，会对胃黏膜有一定的刺激性，会增加胃酸分泌，而菜汤较温和，更适合胃炎患者吃。如果是胃酸分泌减少的萎缩性胃炎就适合饮用肉汤。

3、牛奶

牛奶蛋白质丰富，可以中和胃酸，胃炎患者胃痛发作时喝一杯热牛奶有助于缓解胃痛，不过饮用牛奶最好是选择脱脂牛奶，且胃酸减少的胃炎患者不宜喝牛奶。还有一部分人群对牛奶过敏，喝下牛奶后甚至会加重病情，这类人也不宜饮用牛奶。

4、肉类

鸡肉、羊肉、牛肉、鱼肉、猪肚等都是高蛋白的食物，丰富的蛋白质可以中和胃酸，非常适合胃炎的患者食用。

5、酸奶

酸奶中含有磷脂类物质，可以对胃黏膜起到保护作用，增加胃内的酸度，一直有害细菌分解蛋白质产生毒素，同时还可以使胃部免遭毒素的侵蚀。所以常喝酸奶有利于胃炎的治疗与康复。