秋季养生汤,秋季喝什么汤好,养生素食汤

9.冬瓜蜜枣花生汤

功效：补血益气，增加血小板，改善碰撞后瘀青问题。

材料：冬瓜1斤，蜜枣5个，花生仁3两，圆肉3钱，大薏仁1两。

做法：洗净所有材料，圆肉泡水浸软，冬瓜不必去皮，切成大快，大薏仁泡水2小时。锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮1个半小时即可。

10.双莲百合圆肉汤

功效：安神，健身，预防心悸失眠。

材料：莲子2两，莲藕1斤，百合5钱，圆肉5钱。

做法：将所有材料洗净，莲藕切成大块装备用，在锅中放入8分满的水，水开后放入所有材料，大火20分钟，在以小火炖2小时即可。这道汤，可以预防心悸失眠，食而无味，有安神，过补，健身的效果。注意挑选莲藕的时候，要选藕身肥大笔直，肉心的洞越细小越好。

11.佛手素斋汤

功效：润肺燥，壮筋骨，消除眼红口臭，解热润肤。

材料：合掌瓜(又称佛手瓜)1斤，无花果4颗，红枣8颗，百合2两，眉豆1两，陈皮1片。

做法：洗净所有材料，红枣去核，合掌瓜切成大快。锅中注入8分满水，放入陈皮一片，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮2小时即可。

12.莲藕发菜红豆汤

功效：清润润燥。这道汤是秋冬解燥热最好的汤品，发菜是一种干燥的水藻类食物，因为含有比鸡蛋还高的丰富蛋白质，营养价值很高，同时还可治疗高血压，妇女病和鼻出血。手术后的病人吃发菜，还有促进伤口愈合的作用。

材料：莲藕1斤，发菜1两，红豆2两，蜜枣5粒，姜2片。

做法：洗净所有材料，切两片姜备用，莲藕切成大块状。锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮2小时即可。