夏季减肥食谱,夏天减肥食谱,夏季瘦身食谱

3款夏季减肥食谱

凉拌西芹

西芹：热量：24 大卡(每100克)

凉拌西芹的做法：

1、将西芹的叶子摘去，洗净。

2、将锅内放上水，烧开放入花生油，将西芹放入，无需煮太久，三四分钟即可。

3、将西芹捞出放入冷水中过冷河，将西芹去皮(煮过的西芹很好剥皮的)，切段，装盘撒上食盐少许

芹菜叶中所含的胡萝卜素和维生素C比茎多，可用来凉拌，千万别扔掉哦。

功效：西芹性凉、味甘。含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质，有促进食欲、安定情绪、消除烦躁、降低血压、促进血液循环等功效。

枸杞烧鲫鱼

鲫鱼：108 大卡(每100克) 枸杞：258 大卡(每100克)

原料：鲫鱼1条，枸杞12克，豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。

枸杞烧鲫鱼的做法：

1、将鲫鱼去内脏、去鳞，洗干净，葱切丝，姜切末；

2、将油锅烧热，鲫鱼下锅炸至微焦黄，参加葱、姜、盐、胡椒面及水，稍焖片刻。

3、投入枸杞子再焖烧10分钟，参加味精就行了食。

功效：枸杞可防治动脉硬化，鲫鱼含脂肪少，有利减肥。

双菇凉瓜丝

热量：26 大卡(100克)

原料：凉瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金针菇100克，姜、酱油、糖、香油适量。

双菇凉瓜丝的做法：

1、将凉瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝。

2、香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗干净。

3、油爆姜丝后，参加凉瓜丝、冬菇丝及盐，同炒至凉瓜丝变软。

4、将金针菇参加同炒，参加调味料炒匀就行了食用。

功效：香菇、金针菇能降低胆固醇凉瓜富含纤维素，可减少脂肪吸收，促进减肥。