催乳食谱,催乳食谱大全

豆腐酒酿汤

原料：豆腐200克，红糖50克，酒酿50克。

做法：将豆腐、红糖和酒酿一同放入锅内，加入1碗水，煮约15分钟即可食用，每日食2次。

功效：养血活血、催乳发奶、清热解毒。既能促进产妇乳汁的分泌，又能促进其子宫复旧，有利于产后恶露的排出。

猪蹄金针菇汤

原料：猪蹄1对（约750克），金针菇100克，冰糖30克。

做法：先洗净猪蹄，放入砂锅内，再加清水约1000毫升及冰糖，在炉火上炖至猪蹄烂时加金针菇煮熟后即可食用。

功效：养血生精、壮筋益骨、催奶通乳。对于产妇乳汁的分泌有良好的促进作用。

鲫鱼炖蛋

原料：鲫鱼2条（三四百克），鸡蛋2个。

做法：

1.将鲜鲫鱼进行去鳞、剖内脏等处理，洗净，在鱼身两侧划几道斜刀花。

2.将锅放于炉火上，加清水200毫升及精盐适量，烧开后下鲫鱼，烧1分钟左右，连汤盛入碗内。

3.将鸡蛋打入碗内，加清水半碗（125毫升）、精盐（1克），搅拌均匀，上笼蒸至凝固时取出。

4.随后将鲫鱼放入碗中，浇入煮鱼原汤，撒上葱姜末，淋香油，再放回笼内，用大火蒸约5分钟即可。

功效：生精养血、补益脏腑、下乳催奶。既可增进乳汁分泌，又能促进母体恢复，相得益彰。

南瓜子白糖饮

原料：南瓜子（生）120克，白糖适量。

做法：将南瓜子去壳，取仁捣烂成泥，或烘焙干研末，加白糖适量搅拌。每次服30克，温开水冲服，每天早晚各服1次，连服3—5天。

功效：南瓜子富含脂肪、蛋白质和维生素B、C等，有较强的滋补功能，催乳效果较好。