香蕉是生活中很常见的一种的水果,营养价值极高,深受欢迎,但香蕉的搭配不是百无禁忌的,与香蕉相克的食物有那么几种。那么,具体香蕉不能和什么同食呢?
香蕉不能和雪碧同食
吃香蕉喝雪碧会吐得,因为香蕉经过咀嚼后,与唾液混合,形成胶状,进入胃部后,再度与胃液混合,进一步形成浓稠滑腻的胶状香蕉混合物。正常情况下,雪碧进入胃部后,所含的二氧化碳会迅速析出,此时,二氧化碳气体与胃部的液体明显分离,二氧化碳气体不断增多后,胃部受到的压迫感增强,横膈膜受激收缩,同时胃贲门松弛,顺利将二氧化碳气体排出。
接着,在胃部存在浓稠滑腻的胶状香蕉混合物情况下,雪碧进入胃部后,两者混合,所含的二氧化碳也会迅速析出,但由于香蕉混合物的存在,二氧化碳气体析出后无法及时分离,而形成含气的胶状混合物,同时体积迅速膨胀,胃部压迫感增强,横膈膜受激收缩,同时胃贲门松弛,将含气胶状混合物喷出,即呕吐。如果胃受到的刺激较为强烈,或持续受到刺激,呕吐现象会延续一段时间,直到刺激减轻或消逝。

香蕉不能和哈密瓜同食
哈密瓜与香蕉同食会导致肾衰与关节病人病症的加重。因为哈密瓜含糖量在15%左右,钾离子含量相当高。而香蕉含钾也很丰富,据检测,每100克香蕉含钾283~472毫克。因此,肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。

香蕉不能和芋头同食
香蕉和芋头中的营养成分会产生一定的化学反应,产生不易消化的沉淀物质,一起吃容易引起腹胀、腹泻。一般建议不要一起吃。当然,也有些消化能力强的,吃了可能也没有很大反应,但谨慎起见还是不要一起吃。

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