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冰糖雪梨要煮多久才好,冰糖雪梨熬多长时间好,冰糖雪梨煮多长时间

2016-04-17 15:33:24 来源:玉人妆女性网

冰糖雪梨要煮多久才好?冰糖雪梨是生活中很常见的食物,味道独特,口感清甜,很多朋友都在家做冰糖雪梨,那么,冰糖雪梨要煮多久才好?下面小编告诉大家冰糖雪梨熬多长时间好~

冰糖雪梨要煮多久才好

冰糖雪梨是一道常见的汉族名点,用雪梨,冰糖一起慢火炖制而成。冰糖雪梨要用慢火大概炖煮一个小时,冰糖融化就好了

冰糖雪梨的具体做法

准备一个雪梨和适量冰糖,然后将雪梨洗净削去外皮,切去顶部五分之一,用勺子和小刀挖去内核,在挖空部位放入冰糖,将梨子顶部五分之一放回,并用牙签固定好,然后将整个梨子放入炖盅中,蒸锅加水,慢火炖煮1小时,即可出锅,蒸好的雪梨装到碗里,用勺子划开即可食用。

冰糖梨块的做法

如果觉得挖空梨核很麻烦,可以把梨洗净后去皮去籽,切成块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅共同蒸软即可。雪梨在蒸的过程中自己会出很多汁水,所以碗内加一点点水就可以了。

标签:冰糖雪梨

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