板栗的做法大全,煮板栗的做法,板栗的做法大全家常

7、花生板栗煲牛肉

材料：五香熟牛肉500克、板栗300克、花生200克

做法：

1.将五香熟牛肉分割成小块，倒入电压力锅中。

2.栗子和花生倒入锅中，加入牛肉原汤。

3.将汤汁煮开，加盖，调好时间，保压35分钟。

4.压制好的栗子花生牛肉煲，调好味。

5.将栗子花生牛肉盛入砂锅，煮开趁热食用。

8、板栗山药粥

材料：大米150克、栗子8-10粒、山药50克、木耳5朵

做法：

1.栗子去壳，切成小粒备用。木耳泡发，撕成小片。

2.山药去皮，切小粒，放入凉水中备用。

3.大米淘洗干净，倒入锅中，加入1大碗清水，大火烧开。

4.倒入栗子煮约15分钟。

5.然后倒入山药粒和木耳，继续煮至大米和山药熟烂即可。

9、板栗饼

材料：面粉400克、板栗仁200克、食用油30克、猪油10克、酵母粉5克、饮用水适量、白砂糖10克、芝麻少许

做法：

1.板栗仁蒸熟，熟板栗仁碾碎成粉末状备用。

2.面粉、酵母粉，加少许水和成面团，放置20分钟，板栗粉末加少许猪油、白糖揉成板栗团。

3.面团分成6等份，并用擀面杖擀成面皮，面皮中加入适量板栗馅。

4.收口，捏成包子状，包子口朝下，用擀面棍擀一擀成片状，沿边卷起，撒少许面粉，再擀一次后用手掌压扁，再撒上芝麻。

5.平底锅中加油，烧至七成热，将饼坯下锅，并两面刷油。

6.烙饼至两面金黄色即可出锅。