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板栗生吃好还是熟吃好,板栗熟吃还是生吃好,生吃板栗好还是熟吃好

2016-11-01 23:19:06 来源:玉人妆女性网

现在秋季正是吃板栗的最佳时节,而板栗的吃法有很多,不仅能生吃,也能煮汤熬粥,或是炒食,或是搭配其他事物做成各种美味菜肴及甜点等。那么,板栗究竟是生吃好还是熟吃好呢?

食用板栗的注意事项

1、脾胃虚寒者,不宜生吃栗子,应该煨食、炒食,也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;

2、患血症者,如吐血、便血等,宜生吃栗子;

3、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子;

4、因其含碳水化合物较多,糖尿病人吃栗子应适可而止;

5、无论是生吃还是炒食、煨食,均须细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更好的补益效果。

标签:板栗

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