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吃上药上火吗,吃上药会不会上火,山药吃多了会上火吗

2016-10-16 19:20:32 来源:玉人妆女性网

正值秋天,很多人喜欢吃可进补的山药,山药营养价值极高,口感风味也甚是独特,但有些人吃山药容易便秘、口舌干燥,这是怎么回事?吃山药真的会上火吗?

山药怎么吃减轻上火

排骨山药汤

食材:排骨、山药、葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5朵。

做法:

1.排骨放入凉水烧开后焯一下,用热水洗净。

2.排骨加热水,放入葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5、6个炖2小时。

3.山药洗净切滚刀块,放入,炖20分钟后出锅加盐、香菜、香葱末调味。

吃山药的注意事项

1.山药属于高淀粉食物,也就是高糖食物,这种食物中能量的含量很高,因此,不适合多吃,尤其是减肥期的人群,避免引起肥胖。

2.山药中含有一定的异体蛋白质,属于过敏物质,因此,过敏体质的人在食用之前需进行过敏测试,避免出现突然过敏。

图说天下

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