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茴香苗的功效与作用,吃茴香苗有什么好处,茴香苗的好处

2016-09-18 23:13:13 来源:玉人妆女性网

茴香相信很多人都觉得熟悉,但是茴香苗就有很多人都不知道了,但其实茴香苗的营养价值是很高的,到底茴香苗的功效与作用有哪些呢,下面跟随小编一起详细了解了解吧~

茴香苗的吃法

茴香包子

材料:茴香、猪肉、面粉、酵母、油、盐。

做法:

1.茴香剪去茴香根后,清洗干净备用;

2.热锅耗油。放入茴香碎和方肉碎搅拌均匀,加入盐调味;

3.面粉加酵母和温水揉成光滑面团后,盖布醒发至两倍大;

4.切成大小均匀的剂子,擀皮,依次包起来;

5.冷水入锅半小时焖5分钟左右即可。

茴香饼

材料:面粉、木耳干、茴香苗、鸡蛋、油、盐、姜、香油。

做法:

1.面粉加酵母和成面团,面团要软一些,发酵至两倍大备用;

2.姜切碎、茴香洗净切碎、木耳泡发洗净后切碎、鸡蛋蛋清蛋黄分开炒熟;

3.放在一起,加油拌匀,然后加盐和香油拌匀;

4.发酵好的面揉匀排气后分成小块,擀成面皮,放入馅料;

5.和包包子一样包住,压扁,放入电饼铛中,等待提示音取出即可。

注意:忌多食,多食容易伤目、长疮;结核病、糖尿病、干燥综合症、更年期综合症等阴虚内热者忌食;发霉的茴香不宜吃。

图说天下

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