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吃冰西瓜拉肚子怎么办

2016-05-25 19:46:33 来源:玉人妆女性网

在炎热的夏季,吃西瓜可算得上是一大快事,尤其是冰镇西瓜,吃了更是让人神清气爽。可是,很多人会出现这种情况,吃了冰西瓜拉肚子。那么,吃冰西瓜拉肚子怎么办?

夏季吃多冰镇西瓜警惕四大害处

1、冰镇西瓜营养打折  常温时西瓜中所含的番茄红素和β—胡萝卜素比冰镇西瓜要高出40%和139%,而这些营养要素是具有抗癌作用的抗氧化剂的组成成分。 而且,冷藏西瓜还容易变质,西瓜在13℃下的保存期是14~21天,而将它们保存在冰箱或冰柜中,也就是5℃保存时,西瓜一周后就开始变质。  2、冰冻让厌氧菌增多 

表面上看,放入冰箱是为了西瓜保鲜,殊不知这会让西瓜提前“衰老”。冰箱里含有厌氧菌,随着时间的延长,厌氧菌的数量会越来越多,附着在切开的西瓜瓤上,会破坏西瓜所含的维生素、矿物质等营养成分。   

3、冰冻瓜瓤容易出现胃肠问题  冰过的瓜瓤还可能会让胃肠功能好的人,出现胃肠功能紊乱、腹泻等症状。     4、冷藏西瓜蒸发水分带走营养  西瓜属于含水量较多的水果,长时间冷藏会使水分大量蒸发,带走营养成分。 

总结:冰镇西瓜味虽好,也要管住自己的嘴巴。但是,常温西瓜亲们也不要吃太多,否则伤脾胃,还有糖尿病患者也要少吃,因为糖分太高了。大家也可以提醒家人,西瓜不宜多食啊。

西瓜最多只能冰镇2个小时

夏天很多人贪凉爱吃冰镇过的西瓜,专家指出,西瓜经过较长时间冷藏后,瓜瓤表面会形成一层膜,口感会发生变化,里面的水分也容易结成冰晶,食用后可能刺激咽喉或引起牙痛。 此外,冰镇西瓜还会损伤脾胃,导致消化不良、食欲减退等病症。所以,西瓜最好现买现吃。如果买回来时瓜体温度较高,不妨把冰箱温度调高一些再冷藏,冷藏时间在两小时为宜。

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