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西红柿炒鸡蛋的功效,西红柿炒鸡蛋的营养价值,西红柿炒鸡蛋有什么营养

2016-05-01 20:42:52 来源:玉人妆女性网

西红柿炒鸡蛋是日常最普遍的家常菜了,许多人都说这道菜既美味又简单易学,但你知道这道菜的营养和功效吗?那么西红柿炒鸡蛋的功效有哪些呢,下面跟随小编一起来详细了解了解吧~

西红柿炒鸡蛋的功效之鸡蛋功效

鸡蛋是营养丰富的食物,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。突出优点是,鸡蛋含有自然界中最优良的蛋白质。

鸡蛋中含有丰富的DHA和卵磷脂等,对神经系统和身体发育有非常大的做用,能健脑益智,避免老年人智力衰退,并可改变各个年龄组得记忆力。不少长寿老人的延年益寿经验之一就是每天必吃一个鸡蛋。

鸡蛋炒西红柿是营养素互补得很不错实例,简直是“天作之合”,在丰富营养的同时,还具有健脑抗衰老的作用。

标签:饮食 养生

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