秋季养生食谱,秋季养生食谱大全,秋季养生食谱精选做法

2秋季养生粥

生地粥

材料： 新鲜生地黄25克，大米75克，白糖少许。

做法：

1.生地黄洗净细切后，用适量清水在火上煮沸约30分钟后。

2.滤出药汁，再复煎煮一次，两次药液合并后浓缩至100毫升，备用。

3.将大米淘洗干净煮成白粥后，趁热加入生地汁和少许白糖拌匀即可。

功效：滋阴益胃，凉血生津。对肺结核，糖尿病患者有一定的疗效。　　

南瓜粥

材料：大米50g，小米25g，南瓜一块。

做法：

1.大米、小米淘洗干净，将南瓜去皮、去籽切片。

2.将小米、大米放入锅内，加入适量水，开火煮粥。

3.煮粥的同时将切好的南瓜片放在蒸笼内蒸熟，约15分钟左右。

4.然后将蒸好的南瓜晾凉，捣成南瓜泥。

5.40分钟后，二米粥已基本煮好，再将南瓜泥放入煮好的二米粥里，搅拌均匀，小火煮5分钟左右即可。

功效：南瓜有补中益气、清热解毒的功效，还能平喘、消肿，南瓜粥具有清火养胃健脾之功效，有助于改善秋燥症状。

山药百合大枣粥

材料：山药90克，百合40克，大枣15枚、薏仁30克及大米适量。

做法：

1.将山药洗净削皮，切块。百合、大枣洗净，薏仁、大米淘洗干净。

2.山药、大枣、薏仁均放入锅内，加入适量清水，开始熬煮。

3.煮至粥浓稠，加入百合，继续煮五分钟至百合熟透即可。

功效：山药具备补脾和胃之功能;百合可润肺止咳、宁心安神、清热润燥;大枣、薏仁健脾和胃，诸物合用具有滋阴养胃、清热润燥的作用。